Nebst Vater- und Muttertag, dem Geburtstag des Konfuzius (der laoshi shengri, der Lehrergeburtstag) und wahrscheinlich unzählig anderen, die bisher meiner Aufmerksamkeit entgangen sind, haben wir in Taiwan auch den nationalen Tag der Köche. Ist nie verkehrt eine Feier zu haben:
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